Les récoltes sont effectuées la veille ou le jour même, sans passer par une chambre froide.
Ce fonctionnement assure une fraicheur impeccable et une plus longue conservation des légumes.
La saison des ventes est ouverte d’Avril à fin Décembre.


Accès au lieu de vente :

Quand vous êtes sur la route de la vallée d’Azergues (D385) au croisement de Chessy-les-Mines (feux tricolors), il faut prendre la direction “Roche corbière”. Passez le pont sur la rivière puis au petit rond point, prendre à droite. Montez la grande côte jusqu’à arriver au lieu dit “Roche Corbière”.
La vente se déroule dans la cave sous la première maison (avec véranda)